带你解析:保健食品、保健品、药有什么区别？

　　以增强免疫力功能的保健食品为例：动物实验要开展不同类型免疫功能评价，包括动物胸腺/体重比值、细胞免疫功能测定、体液免疫功能测定、单核－巨噬细胞功能测定、NK细胞活性测定。
　　人体试验项目，包括细胞免疫功能测定、体液免疫功能测定、非特异性免疫功能测定（吞噬与杀菌试验）、NK细胞活性测定4种类型的试验。

　　新冠疫情与保健食品
　　新冠肺炎仍在全球流行，没有人能够独善其身，除隔离防控和医药治疗，机体自身的免疫力也是抵抗疾病的有力武器。许多消费者希望通过各种膳食补充剂和营养食品寻求更多保护。国家卫生健康委发布的第八版《新型冠状病毒肺炎诊疗方案》增加预防要求：“保持良好的个人及环境卫生，均衡营养、适量运动、充足休息，避免过度疲劳”，目的就是提高个人的免疫力，预防病毒感染和减少发病机会。中华医学会肠外肠内营养分会的《关于防治新型冠状病毒感染的饮食营养专家建议》第一条建议：“每天摄入高蛋白类食物，包括鱼、肉、蛋、奶、豆类和坚果，在平时的基础上加量。”第十条建议：“新冠肺炎流行期间，适量补充复方维生素、矿物质及深海鱼油等保健食品”。种种事例也表明，适量服用增强免疫力的保健食品是有益的。
　　对保健食品行业而言，疫情带来的是“危中有机”。机遇表现在消费者健康意识增强，尤其是对保健食品的信任度上升、需求量明显增加，在“抗疫”期间保健食品行业也出现了逆势增长。目前，行业尚在高速成长期，是仅次于美国的第二大保健食品市场。
　　但是，保健食品行业仍然存在良莠不齐的现象，因此，全面有效净化保健食品市场，提升保健食品安全水平显得更为重要。2020年4月，市场监管总局等七部门印发《保健食品行业专项清理整治行动方案(2020－2021年)》，坚持问题导向，突出重点环节，保持高压态势，持续净化保健食品市场秩序，不断增强人民群众的获得感，幸福感，安全感。综上，我们可以正确认识到保健食品带来的好处，对于希望通过保健食品增强免疫力的消费者，也要注意理性选购，购买时认准“蓝帽子”，认准正规商店、超市、网站。