和治友德 | 大雪：顺应自然 养藏补肾

　　喝茶熬粥 饮水滋阴
　　“大雪”时节，地冻天寒，可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。养生茶和养生粥都是不错的选择，如红枣茶可以活血益气，滋补阴阳；橘桂姜茶可以温中散寒，行气健脾；玉米粥可以益肺宁心，调中和胃；枸杞肉丝粥可以滋阴养血，补益肝肾。

　　中医认为水是至阴之物，因此隆冬之际多喝水可养阴。一般每日喝水量不应少于2000～3000毫升（即常说的“8杯水”，一杯约300毫升）。此外可多吃养阴之品，包括水稻、藕、大白菜、萝卜、冬菇、蘑菇、冬梨、冬枣等；鸭和鱼也是不错的选择。

　　冬季需要温补。张大宁大师指出，冬虫夏草等中医传统药材可补肾益肾，对于提升身体免疫力有较好的作用。虫草也好，虫草菌丝体、其他虫草属药用虫草也好，都是不热不燥，阴阳并补，偏于平性，普遍适用于普通人群。

　　此外，冬季也是慢病高发季节，建议服用高品质的健康产品，有助于提升自身的免疫力，科学养生健康过冬。