和治友德|立春:春阳生发宜养肝 不负好时光
http://www.dsblog.net 2024-02-04 09:44:13
立 春
今日立春。立春是二十四节气之首,立意为“开始”;春代表着温暖、生长。由冬入春,人的抗病能力和对气候的适应能力较弱,而立春正值万物复苏、冬去春来,气温仍较低,还会出现倒春寒等自然现象,天气变化容易导致人体生病,所以立春的养生就显得尤为重要。
立春阳气上升,人体新陈代谢旺盛,通过适当的养生方式,与大自然相适应,力求身心和谐,可为一整年的健康打下良好基础。
立 春 养 生
饮食养生
省酸增甘 清淡少补
《黄帝内经》记载:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣……此春气之应,养生之道也。逆之则伤肝……”。根据五行属性,春属木,与肝相应,中医认为肝气升发,喜条达,主情志,因此立春养生首先是护肝养肝,饮食关键就是防止“肝火上升”。
孙思邈在《千金方》中指出春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”——因酸味入肝,具有收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄;甘味之品有利于补益脾气,可以避免肝旺克脾。在五色中,青色主肝,所以应多食菠菜、芹菜等绿色蔬菜,另外建议食用黑米、大豆及其制品。
立春后饮食摄盐过量易伤肾气,不利于保养阳气,所以要减少食盐的摄入量。此外不论是食补还是药补,进补量都要逐渐减少,以便逐渐适应舒畅、升发、条达的季节特点。
来源:和治友德
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