银发食品、益生菌等 两会"健"言关注了这些

　　庶正观点
　　营养健康产业的四大特征是：来源于天然、提升于科技、支撑于教育、成就于健康！

　　全国两会，不仅是国家发展的重要风向标，更是汇聚各界智慧、共商国是的高光时刻。2025年两会正式拉开序幕，众多代表和委员们聚焦营养健康领域，带来了极具前瞻性和建设性的提案，为我国营养健康产业的发展注入了新的活力与方向。

图源：新华网

两会“健”言

　　全国人大代表陈卫：
　　关注新质食品资源挖掘、益生菌功能声称及评价等

　　作为中国食品微生物科学与工程专家、国家功能食品工程技术研究中心主任，陈卫关注卓越工程师人才培养模式改革、新质食品资源挖掘、微生物资源开发、农业绿色发展、智能纺织材料应用、益生菌功能声称及评价，以及食品创新配料落地应用等多个领域。
　　针对当前我国食品产业亟需转型的现状，他建议进一步拓展食物资源边界，推动全方位的资源创新，加强多学科交叉融合，构建食物智能制造体系，同时，加大对新质食品资源开发应用的政策保障力度，一体推进新质食品资源的开发和人才培养，以此推动我国食品产业的转型升级，从而提高全球竞争力。今年全国两会即将开幕，陈卫关注卓越工程师人才培养模式改革、新质食品资源挖掘、微生物资源开发、农业绿色发展、智能纺织材料应用、益生菌功能声称及评价，以及食品创新配料落地应用等多个领域。