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《康健》杂志:“诺丽”果汁 此果只应天上有

http://www.dsblog.net 2006-07-26 17:13:36

    现在在中国国际航空公司任经理的张伟杰,每天都是精神奕奕地投入工作,但他说他曾经因为高强度的工作节奏和生活的重负而患上过失眠病症。几年前,他从朋友处了解到一种叫作诺丽果汁的饮料,听说可以改善睡眠状况,于是就从国外买了一箱回来试用。一段时间之后,他已经不再为自己的睡眠苦恼。

    在十个人就有八个人处于亚健康状态的今天,人的身体和神经似乎变得越来越脆弱,于是关于健康的一切都变得重要起来,诺丽果汁就是在这种情况下成为了人们眼中的神奇饮料。据张伟杰讲,他有很多朋友都在使用这种果汁。

    诺丽果汁可以帮助清除体内的毒素,改善体质,甚至赶走很多人身上的疾病。那么,这种在都市白领中间流行的诺丽果汁究竟是什么,又有什么样的独特疗效呢?
    
    人间仙境 孕育圣果
    
    提起诺丽,我们就不得不将目光投向遥远的南太平洋,在那片广阔的水域里,有一个神秘而古老的三角区域,被称为“波利尼西亚三角”,这个三角区域的中心是大溪地(Tahiti,官方中文译名为“大希地”,另一中文译名为“塔希提”),它距离北京约10000公里。而诺丽在这个太平洋中的岛屿上生长了几千年。

    诺丽的神奇是大溪地的水土孕育的,没有大溪地这块人间仙境,相信决不会出现神奇的诺丽。近几年来,大溪地逐渐被人们所了解,这种了解更多的是通过旅游杂志或电视节目。大溪地的美丽是上帝的杰作,它没有经过现代文明的破坏,它没有经过人工拙劣的雕饰,它彷佛亘古长存的美人,让你心旷神怡,不知身在何方。

    大溪地是由火山运动而形成的岛屿,在信风的轻拂下,高高的山峰直入云霄。它的周围是珊瑚礁石,碧绿如翠玉的海水,黑色或白色的细沙滩环绕着一个个泻湖。整座岛屿与周围的姊妹岛屿一样,呈现出十分有趣的层次分明的色彩……

    1769年4月13日,英国著名航海家詹姆斯·库克终于到达了大溪地,同行的植物学家,后来的伦敦皇家协会主席·班克斯在自己的航海日志中写道:“(大溪地)是世外桃源最真实的写照……是一个人想象中的理想家园。”

     詹姆斯·库克和班克斯虽然对大溪地赞叹不已,但最终他们离开了大溪地。而1787年英国的恩惠号则永远地留在了人间天堂大溪地。恩惠号本来要在大溪地采集面包果,再将这些果实运往西印度群岛,但到达大溪地几个月后,船长威廉·布莱发现已经无法让这些船员自愿地返回英国,因为他们都想留在大溪地。这种留在天堂的渴望,最终使大副弗来彻·克里斯坦和其他水手一起背叛了船长,并将恩惠号沉入了现在的Bounty湾。

    马龙·白兰度在大溪地购买了属于自己的土地,美国探索频道专门为大溪地拍摄了纪录片,越来越多的时尚人士把大溪地作为自己的度假首选……所有的一切说明,大溪地是一个原始、纯净而又充满神秘力量的地方,在这样的地方完全有可能出现一种神奇的果实——诺丽!
    
    远古智慧 现代研究
    
    诺丽果大小和一个马铃薯差不多,在大溪地,漫山遍野生长着这种绿色热带果。由于大溪地的火山土壤富含矿物质、空气纯净、环境没有污染以及拥有清澈纯净的水源,所以大溪地的诺丽果营养成分和有效成分比其它地方的高20%。

    数百年来,诺丽一直是岛上居民的重要生活物资,传统治疗师多用诺丽果,当地居民生病不舒服也以食用它来治疗保健。这样的认识世代流传,至今上一代大溪地人仍继续教导下一代要善用这种精华植物。

    人们不知道诺丽这种植物为什么会生长在大溪地,也不知道它从什么时候来到大溪地。在很多原住民的传说中,诺丽扮演了一个重要的角色,它使波利尼西亚的神或者他们先人在艰难中生存下来,并繁衍后代。

    在汤加流传着这样一个传说,波利尼西亚半人半神的英雄毛伊使用诺丽的叶子覆盖全身后复活了。在千年之前的大迁移传说中也出现了诺丽的身影。夏威夷部落的领袖Lao带领他的族人也参与了大迁移,在巨大迁移中他运载了族人定居所必需的东西。像诺亚方舟的传说一样,Lao决定携带27种植物,也就是“独木舟植物”,其中14种作为食物,包括椰子、面包树果和芋头,还有木材、塔帕纤维布料和治疗植物。而精选之后用于治疗的植物就是诺丽。

    远古时候的波利尼西亚人,就已经会利用诺丽的所有部分,包括树皮、叶子、根、花和种子。诺丽植物几乎是可以想象到的疾病的主要治疗方式,从生殖系统问题到骨折,从感染发炎到体重、皮肤和头发问题。

    波利尼西亚人对诺丽的使用虽然由来已久,但现代科学对诺丽的研究却直到二十世纪中叶才开始。1955年,一个名叫罗夫·海尼克的科学家在研究过程中偶然发现了诺丽的秘密。他在诺丽中发现了一种有益于身体、极具活性的生物碱,并将其命名为赛洛宁。

    诺丽果能提供人体所需的六大营养素中的五种(蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物、水分)及150多种不同的营养成分,包括多种矿物质,同其它水果相比富含更多的人体所必需的氨基酸,其中赛洛宁原和赛洛宁转化酶能活化细胞,可以增进人体的健康。量子共振检测的结果显示,诺丽果的微量元素含量恰到好处,也就是说,它不含有害微量元素如砷、汞、铅,却含有有益的微量元素如三价铬和有益的金属矿物质如钙、镁、铁等,具有极高的抗氧化性。

    诺丽对人体的有益作用已经被越来越多的消费者证明,而诺丽也已经成为一个庞大的产业链,很多公司都在研发以诺丽作为原料的产品。诺丽是一种神奇的植物,有人说它是上帝创造的,“此果只应天上有”,是上帝留给自己的礼物,但我们更希望“遍洒甘露到人间”,能够有更多的人从诺丽身上得到益处。
    
    TIPS  高更和大溪地
    
    和大溪地颇有渊源的艺术家有几位,但是最知名的当属“后印象派”的领军人物保罗·高更(Paul Gauguin,这位1848年6月7日诞生于法国巴黎罗纳德大街56号宅的大画家,是后期印象画派代表人物,被称为“象征派”的创始人,与梵高、塞尚共为“后印象派”三巨头,另外高更还是雕塑家、陶艺家及版画家。

    1891年4月4日,43岁的高更搭乘一艘法国货船来到大溪地。大溪地的美妙风光和原始神秘让高更深陷其中、无法自拔,在大溪地高更一直停留到1893年。他非但舍不得离开,还对大溪地的原始和纯真进行不断的探求。高更认为大溪地原住民是受本能引导、接近自然的人,是真正创作的泉源。尽管此时画作在色调上比起他早期的作品来得阴沉些,但在构图上变得更为直接和大胆。高更一度极端的消极,却在此段期间完成了他一些最活泼鲜明、最富想像力的作品。

    高更在自费出版的《生命的热情何在——高更大溪地之旅》一书中这样描述自已的心路:“我离开是为了寻找平静,摆脱文明的影响。我只想创造简单,非常简单的艺术。为了达到这个目的,我必须回归到未受污染的大自然中,只看野蛮的事物,像他们一样过日子,像小孩一样传达我心灵的感受,使用唯一正确而真实原始的表达方式。”

    1895年,高更重返大溪地,更专注、执着地沿着自己的道路走去。这段时间的画作多描绘岛民原始风俗与仪式,人物造型浑厚丰实,色彩大面积平涂,线条轮廓醒目,富于象征意味和装饰效果。直到1903年5月8日,高更因发作心脏病去世(一说为麻风病),他也没有离开过大溪地。
来源:《康健》杂志 作者:毕元锋
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