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东阿阿胶 | 阿胶爆雷 驴皮终于“吹”破了

http://www.dsblog.net 2019-08-01 16:53:34


  东阿阿胶一手打出来的天下,很快就迎来四方觊觎。毕竟,阿胶这东西,哪家都能做,秦玉峰把概念炒热了,想来分蛋糕的就多了。
  英雄不论出处,对手不看出身,微商和大厂,都要与东阿阿胶竞争。另一边,阿胶滋阴补血、添精固肾的功能,也引起越来越多的争论。
  2018年初,国家卫计委全国卫生12320官博发布微博讨论过节值不值得买阿胶,文中称:“透过现象看本质,阿胶只是‘水煮驴皮’,主要成分是胶原蛋白。”
  显然,这严重挑战了阿胶价值的底线,引起争论无数。而且,源于阿胶一贯与中医药牢牢绑定的概念,争论很快从阿胶蔓延到其他中医药品类上去。不久,全国卫生12320就发博一事致歉,删除原文。

 


  事实上,在这条微博发布之前,阿胶就已经满身是非。从成分上来看,阿胶的的确确就是胶原蛋白,大猪蹄子里就有的那种,要说补血需要的铁,并不在成分中。
  胶原蛋白加上神秘的至阴东阿水,会有怎样的化学反应?东阿阿胶并没有给出答案。
  但作为阿胶界老大,东阿阿胶发博回应此事:“医道中西,各有所长。中言气脉,西言实验。然言气脉者,理太微妙,常人难识,故常失之虚。言实验者,求专质而气则离矣,故常失其本,则二者又各有所偏矣。”
  2019年亚布力中国企业家论坛年会上,丁香园创始人、生物信息学博士李天天被问到阿胶到底有没有用,他笑称:“不能说一点没用,但我认为鸡蛋的价值比它们大多了。”
  早在2016年,@人民日报也在微博上发过一则关于贫血的科普帖,直言阿胶、红枣、红糖等补血神器无用。评论里一片腥风血雨,反对的人以千年传统为依据,支持的人要求拿出实验数据。

 

来源:澎湃新闻 作者:胡厘头
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