行业发展进入洗牌期下 保健企业路在何方？

　　而到了2018年，碧生源再次陷入亏损泥潭。
　　据年报显示，公司录得净亏损9529.90万元，同期实现营收3.78亿元。其中常润茶和常菁茶两款产品合计收入为2.63亿元（人民币，下同），占比总收益的69.66%，相比2017年的81.4%下降近12个百分点。相反，减肥药品及其他产品及药品占比呈现上升态势，这也正和碧生源意图转型日化领域相符合。
　　产品寻求多元化外，碧生源在2018年底还卖掉了位于北京海淀区西四环北路上的总部大厦，售价5.55亿元，全部将由买方以现金支付。对于出售的用途，公司表示将用于三方面：一是用于补充公司日常营运资金，以扩张现有业务并增加市场投放；二是用于偿还贷款；三是公司股东派付利息。
　　可以见得，碧生源当前的现金流状况也很紧张，亏得“底裤”都快没了。
　　其实，在当下流行运动、健身、瑜伽等健康减肥方式的情况下，碧生源主打减肥的产品及营销广告也备受质疑。比如，碧生源常润茶以土茯苓、番泻叶、淮山药、草决明为主要原料，含有泻药成分，若长期依赖恐对人体健康产生副作用。
　　此外，随着更多保健品的入市以及国外品牌的冲击，碧生源的产品在市场已经难以站稳脚跟，依靠高额的广告投入模式吸引消费者眼球已难以为继，当下在政策收紧下，公司想翻身或许更难了。

　　保健企业出路在哪？
　　如碧生源一般，一众保健企业也在行业寒冬期开始花式求生。
　　特别是一些保健食品，一度以“包治百病”的神奇疗效被大众碰上神坛，但往往捧得高摔得也惨。随着相关监管部门的打压以及消费者对这部分知识的逐渐普及，人们对保健品的疗效和定位越来越清晰。此前靠广告洗脑洗出来的产品逐渐淡出大众视野，伴之而来的是销量下滑、业绩下降。
　　生产于高寒地带和雪山高原的冬虫夏草，是冬虫夏草菌和蝙蝠蛾科幼虫的复合体，因其多被中药和藏药药典记载有免疫调节、抗氧化、抗菌、抗衰老等疗效，且形成过程又极为难得，价格一度飙升超过黄金，有着高原“黄金”的称号，并入列为上等保健品。
　　但在2016年，国家食品药品监管总局发布停止冬虫夏草用于保健食品试点工作的通知指出，含冬虫夏草的保健食品相关申报审批工作未经批准不得生产和销售。
　　同年，国家食品药品监督管理总局还明确做出消费指示，直指冬虫夏草属于中药材，不属于药食两用物质。
　　冬虫夏草被踢出保健圈，使得有着“冬虫夏草第一股”的青海春天（600381-SH）的发展轨迹转向。其主打的主营产品“含着吃的冬虫夏草-极草”在2016年经历停售风波后，青海春天通过“卖授权”方式将极草推向海外市场，并在2018年转战白酒板块。
　　但卖白酒并未给公司带来太多盈利。
　　据公司2019年半年度业绩公告显示，公司主要业务为以冬虫夏草为主的大健康板块业务和以凉润型露酒和新式凉茶销售为主的快消板块业务。上半年公司实现营收1.32亿元，相比上年同期下降29.87%。
　　其中，快消品业务实现营收1826.88万元，同比增长19.78%，毛利率同比下降42.18个百分点。对此公司表示毛利的下降是阶段性的，是基于公司促销政策、酒体及包装调整所致。
　　此外，当年首家上市A股的保健食品企业交大昂立（600530-SZ）也陷入亏损中，靠卖资产和业务转型度日。
　　公司多年的业绩颓势主要源于其主营业务保健品的营收下滑。
　　Wind数据显示，2012年公司保健品营收为3.12亿元，占比总营收的83.2%；而到了2018年，这部分收入降为1.35亿元，占比总营收的51.81%。
　　在主业不济的情况下，公司开始进军养老业务。
　　今年3月份，交大昂立发布公告称，为改善公司资产质量，优化上市公司现有业务结构，加快上市公司在老年医疗护理服务领域的战略布局，提高上市公司的竞争力和盈利能力，推 进上市公司向医养大健康产业进行战略转型，拟以现金方式收购佰仁健康持有的上海仁杏 100%的股权。
　　上海仁杏主要业务为老年医疗护理机构的运营及管理，收购完成后交大昂立将新增老年医疗护理业务，两者业务之间将形成正向协同效用。
　　当然，部分企业在忙着转型外，也有一些企业还在苦苦挣扎。
　　比如前段时间业绩同样出现下滑的东阿阿胶（000423-SZ）和同仁堂科技（01666-HK），在保健品阿胶这一块的业绩均呈现不同程度的下滑。
　　也不可否认，随着人们生活质量的不断提升，保健市场仍有很大空间有待挖掘。因而对于这些在经营企业而言，为其营造健康的市场环境，形成良好的竞争机制，引导其更好的为消费者服务，更为重要。