三株、西王……山东保健品业25年的兴衰沉浮
http://www.dsblog.net 2019-09-09 11:17:22
入秋的山东,热烈的阳光像短了一截的被子,盖不住早晚的清凉。
邹平西王村的西王食品的包装车间内,氛围依然像夏天一样火爆,如山的玉米油被装入礼盒,迎接中秋销售旺季的到来。
但对西王食品来说,真正的旺季在遥远的加拿大。两年前收购的加拿大保健品公司Keer,如今已成为占西王食品销售额半壁江山的支柱产业。而西王食品,也成为了当下,中国保健品行业的山东龙头。
与西王食品相隔百公里的济南山大北路,因为山东大学开学和新生入学而重新喧嚣热闹起来,只是与山东大学体育馆一路之隔的三株医院安静低调。在西王食品涉足保健品领域23年前,三株集团与“三株口服液”始终是山东保健品行业的代名词与争议的焦点。
25年弹指一挥间,备受争议的中国保健品行业走过了四大发展阶段,而山东的保健行业,也在期间经历了从三株到西王的新老王者更迭。
随着中国成为世界第二大保健品消费国,三株与西王将会如何跟随行业成长?新鸟旧笼并存的保健品行业,对于正在新旧动能转换的山东,也许会带来一些新的启发。

从三株到五株,山东保健品的活化石
根据2017年成立的山东省营养保健食品行业协会的不完全统计,全省从事营养保健行业的企业多达3000家,如东阿阿胶,琅琊台白酒、漱玉平民药房等企业都名列其中,而在这中间,三株福尔的名字赫然在列。
虽然如今的三株早已退出商业舞台的中心,但在25年前3万家保健品企业群雄逐鹿的草莽时代,诞生于济南的三株,可是其中最为耀眼的明星。
在财经作家吴晓波所著的《大败局》里,对三株这样评价:
在短短3年内,它打造出迄今无人超越的保健品帝国,它创造了一种独特的、前无古人的行销模式,它在中国广袤的农村市场上进行的一场充满东方农民战争特征的,伟大的市场试验,至今仍具有相当大的借鉴价值。
几个数字可以证明吴晓波的论断不虚:
1996年,成立仅三年的三株,凭借一款“三株口服液”的拳头产品,实现了80亿元销售额,公司员工总数更是超过15万。
公司创始人吴炳新放眼全国,“除了邮政网以外,在国内我还不知道谁的销售网络比我大。”
那时的华为,年销售额才刚过1个亿的小目标,任正非还在为能不能从阿尔卡特、摩托罗拉等国外电信巨头的夹缝中活下来发愁。
鼎盛时的三株,甚至在《人民日报》刊出自己的"五年规划":"1995年达到16亿元至20亿元,发展速度为1600%—2000%;1996 年增长速度回落到400%,达到100亿元;1997年速度回落到200%,达到300亿元;1998年速度回落到100%,达到600亿元;1999 年以50%的速度增长,争取900亿元的销售额。"
彼时的三株,正如吴晓波所言,创造出迄今都难以超越的“农村包围城市”营销战术:一桶颜料、数个广告模板,把“三株口服液”刷在乡村每一个空白的地方——土墙、电线杆,连厕所都没有放过。
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