和治友德|国医大师说养生:顺势敛藏 去寒就温

　　二、科学营养，合理膳食
　　人们喜欢在寒冷的冬季进补，这样往往会因为摄入较多的蛋白质和肉类食物，而加重肾脏的负担。患有肾病的朋友在饮食方面要格外小心，不可盲目进补，避免食饮不当，加重病情。肾脏患者的合理膳食应注意以下几点：

　　坚持低盐低脂

　　低盐饮食有利于避免水钠潴留，防止加重水肿及高血压的病情。肾病如出现浮肿或高血压症状时，应限制食盐用量。高脂饮食会加剧肾脏动脉硬化，故应多选取植物脂肪，少食动物脂肪。

　　选取优质蛋白
　　蛋白质作为重要的营养物质，是人体不能缺少的，但蛋白质摄入过多，会加重肾脏负担，所以要控制蛋白质摄入的总量。选取优质低蛋白饮食，如鸡蛋、鱼、瘦肉和牛奶等。