和治友德：小寒养生饮食 推荐一肉二菜三水果

　　原则1
　　多吃温性食物
　　根据“秋冬养阴，无扰乎阳”的中医养生原则，小寒时节切忌粘、硬或者生冷食物。要多吃一些温性的食物，这样可以提高人体的耐寒能力。冬季适宜吃牛羊肉、鸡肉、鱼等温热类食品，特别是对于偏阳虚和寒性体质的人更加适合。

　　原则2
　　多吃味苦食物
　　肾主咸味，心主苦味，咸能胜苦，故冬季饮食遵循“少食咸，多食苦”的原则，以补心气、固肾气。心主苦，苦能坚阴、降火，苦味食物可以减少肾阴不足引起的虚阳偏亢，使得阴平阳秘。