和治友德|国医大师张大宁分享小寒养生要点

　　西红柿炖牛腩

　　牛肉是肉类中含铁较多的，也是补气血，调脾胃的食材，且热量也不高。补铁同时还需要注意补充维生素C，因为维生素C可以促进铁的吸收，加大铁被人体的利用率和吸收率，添加西红柿的妙处就在这里，西红柿富含维生素C，还含有可以抗衰老防癌的番茄红素。所以这款菜品营养互补，荤素搭配，可以说是滋补良品。

　　和治友德以“弘扬养生文化、造福人类健康”为使命，经过不断摸索与创新，结合西方营养学和中医养生理念，以现代生命科学成果为依据，建立了“饮食养生、行为养生、心理养生”三大养生学说，帮助人们通过三大养生收获健康。

　　饮食养生：
　　通过饮食的调节而达到养生目的
　　行为养生：
　　通过有目的的行为而达到养生的效果
　　心理养生：
　　通过心理调节而达到养生目的