葆婴:看膳食纤维如何解“秘”，让你一身轻松

　　它是海绵
　　可溶性行膳食纤维具有很强的吸水性和保水性，遇水膨胀，增加粪便的体积，刺激肠道蠕动，同时软化粪便，减少排便的不适。

　　它是扫帚

　　不可溶性膳食纤维，被称为“肠道清道夫”，擅长将角角落落的粪便连同不需要的“毒素”清扫干净，还给肠道一个清洁的环境。

　　它是食物
　　低聚果糖、菊粉这类膳食纤维，还是益生菌的“食物”，被称为益生元，可以促进益生菌繁殖，既保护了肠道健康，又有助于免疫力。

　　膳食纤维，你吃够了吗？

　　根据中国营养学会推荐，我们每日需要25～30克膳食纤维。但是，我国人均膳食纤维摄入量13.3克/天，不足推荐摄入量的50%。
　　很多人觉得，只要吃蔬菜水果，就能获得足够膳食纤维，对吗？
　　其实，大部分食物含有膳食纤维比较低，例如番茄、黄瓜、冬瓜、草莓、香蕉等，含量远没有你想的那么多。
　　如果要吃够30克膳食纤维，我们需要差不多三斤半西兰花，或者20-30根香蕉，或者要啃12斤的黄瓜。